Προβιοτικά, πρεβιοτικά και ανοσοποιητικό

Καθώς χειμωνιάζει, τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά τρόφιμα είναι απαραίτητα. Βακτήρια όπως οι γαλακτοβάκιλλοι και τα Bifidobacteria έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την υγεία τού εντέρου και την ανοσία. Μπορείτε να τα πάρετε από τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ξινολάχανο, kimchi και κεφίρ.

Η έλλειψη ζυμωμένων τροφών στη διατροφή, έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί πτώση τής έμφυτης ανοσολογικής απόκρισης. Το Akkermansia είναι ένα πολύ σημαντικό βακτήριο, το οποίο συνδέεται με την ανοσία και αποδεικνύεται ότι προστατεύει από την παχυσαρκία και τον διαβήτη τύπου 2. Μπορείτε να το πάρετε από τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες.

Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση του 2017 διαπίστωσε ότι τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα τού εμβολιασμού απο τη γρίπη.